意大利(lì)红烩是什(shén)么东(dōng)西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于(yú)意(yì)大(dà)利红烩是什么东西(xī)以(yǐ)及意(yì)大利红烩是(shì)什么东西，意大利红烩是(shì)什(shén)么味道(dào)，意大利红烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意大利红烩(huì)是什么(me)做的等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利(lì)是发(fā)达国家吗

　　是的，意(yì)大利(lì)是(shì)发达(dá)国(guó)家的(de)。

　　意大(dà)利是发达国家。意大(dà)利是一(yī)个高度发达的(de)资本主义国家(jiā),欧(ōu)洲(zhōu)四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始会(h乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里uì)员国,还(hái)是申(shēn)根公约(yuē)、八国集团和联合国等重要(yào)国际组(zǔ)织(zhī)的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是(shì)全球(qiú)拥有世界遗(yí)产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的(de)清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里　　常(cháng)见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意(yì)大利(lì)红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去(qù)皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑(mó)炒(chǎo)熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放(fàng)入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiān乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里g)后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法香碎(suì)搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩(huì)是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放花(huā)生油(yóu)和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的红葡萄(táo)酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至七八成热(rè)，然(rán)后(hòu)放(fàng)入(rù)炸好的(de)胡(hú)萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动(dòng)，待牛(niú)肉(ròu)软(ruǎn)烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的法式乡(xiāng)村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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